Ключевые продукты: Рецепт добавлен: 18.02.2011Комментарииreshell18.02.2011 20:59 Это потрясающе, шедевр! Даша, тебе надо книгу издать "Кулинария для малышей" :) Настеньке очень повезло с мамой! dasha18.02.2011 21:14 Да нет, это очень простой маленький тортик :) Причем Настя, откусив маленький кусочек, скривилась и предпочла тортику свою любимую грушу :))) reshell18.02.2011 21:26 Ну тогда мы доедим, если остался:)))))) Добавить комментарийКомментарий будет опубликован только после просмотра администратором сайта.Имя *Электронная почта *Электронная почта публиковаться не будет.Комментарий *Код подтвержденияВведите символы, которые изображены на рисунке. Кликните на изображение, чтобы сгенерировать новый код.Copyright © 2009-2013 Meleze.ru Копирование текстов и фотографий с сайта без согласия автора запрещено!
Коржи:Банан 1 шт2 яйцаМука 90 гКрем:Творог 170 гЙогурт натуральный 80 гНашей Настеньке сегодня исполняется один годик!!!Я решила испечь ей маленький тортик, но такой, чтобы она могла бы его есть :) Честно, он получился действительно маленьким :))) В диаметре всего 15 см, ну так он же для маааленькой девочки :)Итак для коржей натираем банан на терке или блендром и взбиваем с яйцами. Затем добавляем муку и продолжаем взбивать. Затем берем бумагу для выпечки и рисуем на ней три круга (я обводила блюдце). Переворачиваем бумагу так, чтобы карандаш остался на другой стороне и кладем на кружки по 3 — 4 столовых ложки теста. Вот такИз оставшегося теста делаем штук 5 — 6 печеньев, они нам потом понадобятся для украшения.Выпекаем в духовке при 180 градусах в течение 15-20 минут. Готовые коржи сразу снимаем с бумаги. Вообще они довольно плотноватые. Я сахар не хотела добавлять, рано вроде еще. А банан тесто, конечно, утяжеляет.А пока делаем крем. Для этого нужно творог взбить с йогуртом. Йогурт я делаю сама в йогуртнице. Если ее нет, то берите тот, которому доверяете. Когда коржи остынут, желательно их слегка пропитать компотом, к примеру. Иначе наши коржи получатся суховатыми. Затем смазываем каждый корж кремом.Затем верх торта и бока. Печенья слегка подсушиваем и натираем на терке или просто крошим руками. Украшаем бока и с помощью вырезанного трафарета рисуем цифру 1 :)Ставим в холодильник для лучшей пропитки коржей. Ставим свечку и готово! :)Конечно, он без сахара и без масла и прочих вещей, с которыми торт получился бы гораздо вкуснее для нас взрослых. Но я стремилась скорее создать праздничное настроение :))
Детский торт на годик, рецепт с фото. Домашние рецепты / / / Детский торт на годик
Комментариев нет:
Отправить комментарий